Немного истории
"Давайте вместе создадим то, что ни один из нас не сможет сделать самостоятельно!"
Так звучит девиз Клуба городского огородничества, который появился в Санкт-Петербурге в 1994 году благодаря инициативе энтузиастов, стремящихся выращивать овощи на крышах города.
Эта инициатива началась двумя годами ранее.
И кому такое в голову пришло?
Г-жа Шерон Теннисон, общественная деятельница из США и основатель Центра гражданских инициатив в Сан-Франциско, прибыла в Санкт-Петербург и заселилась в гостинице "РОССИЯ". Из окна своего номера она видела типичные петербургские пятиэтажки, построенные в 1960-х годах, с черными плоскими крышами. В своей практичности, присущей американцам, г-жа Теннисон задалась вопросом, почему эти прекрасные поверхности не используются для создания огородов, цветников и садов. С этим вопросом она обратилась к главе администрации района, где находилась гостиница. В результате встречи был подписан договор между главой администрации Московского района Санкт-Петербурга, В.И. Малышевым, и Центром российско-американских гражданских инициатив о сотрудничестве в развитии городского огородничества.
Центр гражданских инициатив провел пилотный проект, создав огород на крыше Проектного института в Московском районе Санкт-Петербурга.
Первыми огородниками на этой крыше стали сотрудники института. В работе над проектом им помогали Мартин Прайс и Мэри Кокрам, представители христианской организации "ЕХО", которые уже много лет занимаются разработкой методов растениеводства в местах с неплодородной почвой. Эти методы идеально подходят для условий на крыше их огорода.
Не каждая крыша подойдет!
Возможно, вы представляете, какие сложности возникли у огородников, занимающихся выращиванием на крышах.
Конечно, в Петербурге уже есть исторический опыт сад на крыше Эрмитажа. Однако, этот сад был спроектирован зодчими ХVIII века, и для современных петербургских зодчих ХХ века такие проекты еще не были актуальны. Крыши зданий не создавались с целью обустройства садов на них. Было ли достаточно прочности у крыш? Однако оказалось, что крыши способны выдержать значительную нагрузку, включая снежную.
Когда дело касается водонепроницаемости, она в значительной степени зависит от качества строительства. Иногда бывает, что крыша начинает протекать уже сразу после сдачи дома в эксплуатацию.
Учитывая это обстоятельство, огородники тщательно осмотрели предоставленные им крыши для проведения эксперимента. В качестве грядок они использовали полиэтиленовые мешки с торфяным грунтом. Каждый такой мешок имел размеры 10х40х90 см и весил от 10 до 15 кг, в зависимости от влажности торфяного грунта. Они были доставлены на крышу вручную.
Овощи, насыщенные промышленными и транспортными выбросами?
В 1993 году погода летом создала благоприятные условия для проведения эксперимента. Выросли такие овощи, как редис, петрушка, салат, укроп, лук, морковь, свекла, кабачки, а также были выращены цветы. Однако возник вопрос о чистоте этих овощей с точки зрения содержания нитратов и тяжелых металлов. Ведь они выращивались в условиях загрязненного городского воздуха, насыщенного промышленными и транспортными выбросами. Анализ овощей, проведенный в городском испытательном центре, показал, что они не хуже тех, которые продаются на городских рынках.
Очевидно, одним из плюсов является высотное расположение таких огородов, и основные загрязнители городского воздуха, такие как выбросы автотранспорта, не достигают их.
За два сезона, с 1993 по 1994 год, были организованы еще несколько опытных огородов: на крыше кооперативного жилого дома в Московском районе, в общественном здании в Приморском районе, а также несколько индивидуальных огородов, в том числе один из них на крутом склоне крыши старого здания в центре Петербурга.
В 1995 году огородники продолжили свою работу, и их численность увеличилась благодаря инициативе благотворительного фонда "КРЕСТЫ" и активной поддержке администрации. Был создан большой огород в тюрьме "Кресты".
Все возможно!
Таким образом, возможность заниматься огородничеством на крышах петербургских домов была подтверждена, и это открывает дорогу для широкой инициативы жителей города, руководителей предприятий, учебных заведений, больниц, детских домов - в общем, для всех, у кого есть возможность использовать крыши, лоджии и балконы зданий.
Самое главное - получить все разрешения и согласовать.
.jpg?v=1706799505)
